Menu des boissons alcoolisées

Le Goût Authentique, l'Engagement Local
Face aux bouleversements économiques et climatiques, nous avons pris une décision qui nous tient à cœur : miser sur la transparence et le lien direct avec nos producteurs.

Les stocks de nos vignerons et brasseurs locaux sont limités, et leurs coûts de production traduisent aujourd’hui la réalité d’un métier exigeant. Plutôt que de faire des compromis sur la qualité, nous préférons adapter notre offre au rythme des saisons et du marché.

Une sélection qui respire
Parce que la nature et l’économie ont leurs contraintes, notre cave vit au gré des arrivages :

Vins du Grand Est : En Alsace, en Moselle, dans la Meuse ou la Meurthe-et-Moselle, nous travaillons main dans la main avec les vignerons. Cela nous permet de vous proposer des Pinots (Noir, Gris, Blanc) pleins de caractère, même quand les quantités sont réduites.

Moins, mais mieux
Pour nous, un verre de vin ou une bière doit rester un vrai plaisir. En choisissant nos références en fonction des stocks et des coûts réels :

🍎 Douceurs Alternatives & Fraîcheur
Parce que le plaisir de la table ne se limite pas aux spiritueux, nous avons porté la même attention à nos boissons sans alcool. Pour une pause rafraîchissante ou pour accompagner votre repas, découvrez notre sélection "nature".

Le Verger dans votre Verre
Jus de Pomme Artisanal : Oubliez les standards industriels. Notre jus de pomme est le fruit d'un pressage local, préservant toute la gourmandise et les vitamines du fruit frais. Un délice brut et authentique.